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2019
10.26

令和のBBQ 秋(仕込み編)

Category: 非日常
 こんにちは 森田です
 ご乗車ありがとうございます。
富士山初冠雪
 いくつかの大雨を越え、体感的にもヒンヤリとしてきた週明けの朝。出勤してすぐに西側の窓を開けると、富士山がついに雪をかぶり始めました初冠雪は去年よりも26日も遅いそうです。

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この日インスタ富士山だらけ
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やっぱ映えるよね~
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 回想列車 ラベンダー号、
 まもなく発車します。

 

「令和のBBQ 秋(仕込み編)」
仕込み編1
 今週は、週半ばの水曜、木曜に行われたBBQの様子をお送りします!

 (編集上、水曜木曜の写真が混在します。ご了承ください)

仕込み編2
 ゲームマスターTKJさん。今日はウインナーに切れ込みを入れてもらっています
仕込み編4
 久々ご来所のA子さん(左)、看護師110さんと一緒にはんぺんをグシグシやっています
仕込み編6
 アペタイザーのクラッカーを作るM山さんと、またしても姑に立たされてる感が出てるKトちゃんこの顔の向きのまま、
姑:「しっかりやってちょうだいな」
嫁:「は、はいぃ・・・
と、小言を言われているような画になっています。Kトちゃん、右の拳ほどいて~笑(フィクションです。仲良しです念の為)。
仕込み編7
 クラッカーを作りながらすぐに口に運んでしまうY重(ザ・マイウェイ)さんは、みんなに「「だめですよ!!」」とツッコまれていて、少しだけかわいそうでした笑いいですよ~Y重さん、我が道行ってください!
仕込み編8
 真ん中のテーブルは男女混合の餃子班。反対側には、
仕込み編5
 最古参メンバーの一人、SSさん!!
 恐らくBBQというイベントを始めた頃からいらしています
仕込み編11
 E氏の餃子がキレイすぎる!
食材1
 焼き上がりが楽しみですね
仕込み編9
 野菜をスパスパ切る木曜コンビ、Oヨシさん(左)とHZさん。
仕込み編12
 現役の包丁裁き!!
食材5
 食材も、外の設営班も準備が整ってきましたね。
 そろそろみなさん、トイレに行っておきましょうか


「会場編」に続く!
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こちらからどうぞ!笑
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2019
10.26

令和のBBQ 秋(会場編)

Category: 非日常
 それでは会場編です
 いってみましょー!

 まずはみなさん飲み物持って~、
乾杯水
 乾杯!(水)
 行楽日和の水曜日は日除け必須!
乾杯木
 乾杯!(木)
 軽い曇天の木曜日はテントなしで明るさ確保しました

 さて、焼方お願いしますよ~
焼方5
 O野君。普段は大陸からの留学生のような髪型ですが、束ねてみると何とファンキーな頭に!普段からそっちでいけばいいのに笑

 焼いている音はこちら

焼方4
 Oヨシさん(左)と調理のTTMさん
 Oヨシさんは半分以上の時間、立っていたような気が・・・毎度お手伝いありがとうございます!
食材3
 BBQでトウモロコシって、ひょっとしたら肉の次くらいに必ずある食材じゃないかな?色も映えるし

焼方3
 左から、(世界の)H田さん、C葉センセー、マロン林さん
 左から、日焼けめっちゃ気にする人、気にする人、まあまあ気にする人

 そして秋のBBQといえば・・・?
秋刀魚2019
 秋刀魚です
 キレイに焼けていますね
 ここに至るまでの動画はこちら。

 初日、火が近すぎてゴウゴウになってしまいましたが二日目、修正してきました美味そうに焼けましたね

会場編4
 さ、みなさんどんどん食べていきましょ~
会場編6
 S本さん(左)とA子さん(右)。たくさん召し上がってください
会場編7
 仕込み~焼方までしっかりと入ってもらったHZさん
 しばし休憩して、ゆっくり食べてくださいね
会場編10
 毎年ジャケット着て参加のE氏。もう何回目のBBQでしょうか?
 いつもありがとうございます。
会場編2
 お隣り同士で座るのは男性最高齢TKJさんと、女性最高齢S静さん!お二人合わせて、
会場編1
 191歳です!
 長寿の秘訣はやはり「よく食べること」。今回もたーくさん食べていましたねお二人とも!!

(今週の一枚)はこちら。
「親子か」
会場編3
 肉に塩だれをかける110さんと、横で笑うMっちゃん。
 二人の顔が好きです


 1日目は暑さ、2日目は風との戦いでしたが、今のところ事故無く進めています
 来週、火曜日にもう一日BBQを開催予定ですので、その模様もお伝えできればいいなと思います!
 
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 さてさて。
孤独のお供に
 横浜マラソンまであと2週間。
 カミさんからサプライズでプレゼントを貰いました

 「孤独なランのお供に」

 と、ワイヤレスのイヤホンですしかもメモリ内臓なので、スマートフォンを持たなくても音楽が聴けるという優れもの。ランナーにとってはかなり嬉しいですねこれは!

 でもなぜこの時期に・・・?と尋ねると、

 「誕生日何もあげてなかったし、日頃の感謝をこめて」
 と言われました。すみません、ぼく、

 6月生まれです・・・
 
 炸裂するB型気質に翻弄されつつ、22年。
 いつもありがとうございます

 早速、使って走ってみようかな

 それではまた来週!
 車掌 森田でした

(クリック等)お忘れ物の無いよう、
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これからもよろしく
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2019
05.25

令和最初のBBQ(仕込み編)

Category: 非日常
 こんにちは 森田です
 ご乗車ありがとうございます。
いい天気2
 今週は水木金の3日間で行った、BBQの模様をお伝えします!

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半年に一度の非日常
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令和最初のBBQ
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 回想列車 ラベンダー号、
 まもなく発車します。

 今週は編集上、開催3日間の写真が混在します。ご了承ください

「仕込み編」
E氏1
 まずはBBQ恒例、勝負師E氏の包丁裁きから!
 ピーマンに対しても真剣勝負を挑みます
野菜切る4
 おしゃべりマシンガンズ、Oヨシさん(バンダナ)とチーさんは、さすがのスピード感。はい、写真撮るのでそれっぽい感じおねがいしまーす
野菜切る2
 C葉センセーも滑り込んできました
こねる1
 金曜日、ハンバーグの種をこねるM山さん。『ぐるん、とやって掌手で押し込む』を繰り返していました。本格的!
こねる2
 『金曜日のトムとジェリー』、SSさん(手前)とH口さんにもタネを丸めてもらいました
練はんぺん2
 練はんぺんを作るM代さん(手前)とR子さん、曜日変更で久々の再会
練はんぺん1
 カメラを向けたら「イェーイ!」ってやってくれたK名さん楽しそう!
鳥つくね1
 鳥つくねを作るK田さん
鳥つくね2
 いつでも楽しそうなM坂さん(奥)とMM代さん(手前)
クラッカー1
 最初の焼き物が焼きあがるまでの繋ぎとして、けっこう活躍するクラッカー。今週もY重さんがマイペースにクリームチーズを載せていきます。すてきです
クラッカー3
 ジャムを載せるK恵さんと調理のUD川さん。UD川さんの右手が絶妙な位置で好きです

オレンジ
 さて、外の会場も準備ができたようです
 トイレを済ませてから(笑)、みなさん移動開始ですよ~~


会場編へ続きます!
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2019
05.25

令和最初のBBQ(会場編)

Category: 非日常
 それでは会場編です!
 先ずは水木金の乾杯からいってみましょー!
乾杯水曜
 乾杯!
乾杯木曜
 チアーズ!
乾杯金曜
 プロースト!

 何と今回もラベンダーBBQのジンクス(開催中、必ず1日は雨が降る)を破り、開催3日間とも素晴らしい晴天に恵まれました!

 今週火曜日にアホみたいな豪雨に見舞われた後、最高の五月晴れとなってしまい気温も急上昇!日除けのテントから出ると肌がジリジリするくらいの晴れっぷりでしたので、今回みなさんにはあまりコンロ前に立って焼いてもらうのはお勧めしませ・・・・・
焼き場4
 それでもK名さん(中)とK田さん(右)は短い時間でしたが、お肉と野菜を焼いてくれました看護師S橋さんのエプロン何ですか『おまたせClub』?ちょっと80年代を思わせます。テクノカットが売りの理髪店の店主が付けていそうですね
焼き場1
 半分以上の時間、立っていたOヨシさん。O野君が担当している鮭のちゃんちゃん焼きの具合をチェックしにコンロの傍へちなみに、こちらです。

 仕上げは味噌とマヨネーズ!
 つい混ぜたくなるんだよね~
ちゃんちゃん焼き1
 仕上がりはC葉センセーもチェックに!
焼き場3
 炎天下(と言っていいでしょう)のスタッフたち
 マロン林さん、Mっちゃん、(世界の)H田さん。
 がんばってくれました!
焼肉 焼野菜
ちゃんちゃん焼き2
焼つくね ギョーザ
 みなさんが仕込んでくれた食材たちが次々に焼かれていきます
調理さんコンビ
 調理さんコンビ!10年選手UD川さんと初参加のAKTさん(右)!
TTMさん
 こちらも初参加、TTMさん
 実は最も暑いとされるホットプレート前を担当してくれました!

 そして今回、この方も
レジェンドHぎさん1
 レジェンドスタッフHぎさんです!
 また遊びに来てくれました!そんなにブレていませんが、やっぱり目を瞑ってしまうあたりはさすがです
レジェンドHぎさん4
 相変わらずダイソンのような笑顔の吸引力は健在でした
 娘ほど年の離れたKトちゃん(左隣)とは初めましてでしたね
レジェンドHぎさん2
 久々の再会にSSさんもとても嬉しそうです
 さて、みなさん食べましょうか
食べる2
 (手前から)E氏、SSさん、KB田さん。
食べる3
 K沼さん(左)とTJさん。
食べる4
 M子さんとKトちゃん。お二人とも眠そう?
食べる5
 K平さんもノンアルコールビールで赤い顔??
食べる6
 女性最高齢S静さん(95)もノンアル気分!
食べる7
 AB名さん。長い腕を折りたたんで食べていましたね
食べる8
 看護師110さんとMM代さん。よーく召し上がっていました!
食べる9
 最後は唯一の3日間フル参加TKJさん(96)!!!
 (世界の)H田さんと一緒に

いい天気1
 今回は暑さとの戦いでしたね
 お食事の終わった方から涼しいフロアへ回避して、午後は映画をかけてゆっくりと過ごしました

 半年に一度の非日常BBQ
 幸い、気分の悪くなった方も火傷や怪我をされた方も無く、無事に終了しました
 
 楽しんでいただけたでしょうか
 今度は10月半ば、秋刀魚の脂がのってきた頃に開催予定です

 それではまた来週!
 車掌 森田でした

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ありがとうございました
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2018
10.27

平成最後のBBQ(仕込み編)

Category: 非日常
 こんにちは 森田です
 ご乗車ありがとうございます。
みなとみらい4
 夜のみなとみらい。
 ランドマークタワー、クイーンズのオフィスタワーと屋形船。
 横浜以外の方から見た『ヨコハマ』のイメージってこんな感じなのでしょうか

・・・・・・・・・
何故みなとみらい?
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答えは一番最後に
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 回想列車 ラベンダー号、
 まもなく発車します。

 

「平成最後のBBQ(仕込み編)」
仕込み1
 お気に入りの1枚。
 『ラベンダー姉妹』O野さん(奥)とK名さんの2ショットから
 今週は火水木の3日間で行われた『平成最後のBBQ』の様子をお届けします!

 (編集上、開催3日間の写真が混在します。ご了承ください。)

仕込み9
 ピーマンを切るK田さん
仕込み8
 エリンギを割くT島さん
仕込み11
 その横ではHZさん(左)とOヨシさんが野菜を切りまくっています
仕込み食材2
 こんな感じ
 更にその横では・・・、
仕込み12
 もはや恒例、E氏がウィンナーにスジを付けています
仕込み5
 ニラを切るTKJさん。
仕込み食材4
 チヂミ用でしょうか?
仕込み10
 餃子の包み方をレクチャーするC葉センセー。
 調理のUD川さんも手伝ってもらっています
仕込み2
 こちらも恒例(高齢)のY内さんによるレジェンド餃子!奥にはナンバー2のTKJさん(95)も作っています
ニヤニヤ仕込み1
 孫ほど年の違うKトちゃんと一緒に餃子を作る鉄人S藤さん。
ニヤニヤ仕込み2
 いいですよ~
 デレデレしてますね~
仕込み食材3
 おや、中にはアヒル口のように全くヒダのない物も・・・
 アリですよ、アリアリ!
仕込み7
 こちらは別の曜日、THJさんとS藤さんらがクラッカーにジャムやタマゴを載せています
仕込みクラッカー
 みんなで作ると速いはやい!
仕込み3
 S藤さんはいろんな曜日にいらしていますね(笑)
 いつもご利用ありがとうございます!
仕込み4
 K恵さん(右)、T口さん(左)にレクチャーする(されてる?)世界のH田さん。

 食材もそろってきましたね
 おや、何やってるんですか?
いたずら仕込み
 しれ~っと餃子にジャムを仕込むK名さんと横で笑うO野さんが好きです

get ready
 表の設営も出来上がり、炭にも火が入りました

 みなさまトイレを済ませたら、
 そろそろ会場の方へ移動しましょう!

『会場編』へ続きます!!
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